Закуски и салаты
4 картошки, 1 морковь,3-4яйца (все отварить), 1 банка консервированной рыбы (лосось или сардины), 1
На ломтики хлеба, намазанные сливочным маслом, посредине положить дольки помидора, яйца, сваренного вкрутую, или
Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом. Филе кильки пропустить через мясорубку или просто измельчить,
Можно употребить икру любой рыбы. Икру осторожно вынуть из рыбы, выложить в сито и
1 банка (200 г.) консервированной скумбрии, по 2 1/2 столовой ложки сметаны и майонеза,
Икру кладут только на белый хлеб. Ломтики белого хлеба без корки вырезают овальной формы,
1 банка печени трески, 5 сваренных в крутую яиц,2 крупные луковицы или 150 г.
Обжаренные ломтики белого хлеба (можно и не обжаривать) намазать сливочным маслом, положить сверху несколько