Рыбалка в Украине

Шпроты

Значит берём рыбу, кильку или мойву. Очищаем её и складываем её в кастрюлю. Hу и не забываем солить. Когда рыбу заложили, заливаем её подсолнечным маслом чтобы скрыло. Далее делаем крутой чифир (стакан) и заливаем, он придаёт запах копчёности. И варим 40 минут на медленном огне.



 
Бутерброды с селедочным паштетом
Селёдочный паштет
Бутерброды с лососиной.
Салат из маслин
Соленая рыба "под шубой"
Салат из печени трески
Сагудай
Паштет
Рубленная сельдь
Бутерброды с селедочным паштетом


Шпроты Рейтинг: 4.61 Отзывов: 0