Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Биточки
Салат
Шашлык по-чукотски
Одуванчик
Крапивный холодильник
Кисель
Сныть
Печеный деликатес из газеты
Салат со свеклой
Печеная рыба на углях костра


Борщевик Рейтинг: 4.33 Отзывов: 0