Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Рогоз широколистный
Печеная рыба на углях костра
Печеная рыба на углях костра
Шашлык
Кипрей (Иван-чай).
Еще один салат
Шашлык из карпа
Шашлык по-чукотски
Рыба на pожнах
Салат со свеклой


Борщевик Рейтинг: 4.82 Отзывов: 0