Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Борщевик
Рогоз широколистный
Кисель
Печеная рыба на углях костра
Щавель
Крапива
Крапивный холодильник
Печеный деликатес из газеты
Салат
Печеная рыба на углях костра


Борщевик Рейтинг: 4.2 Отзывов: 0