Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Крапива
Крапивный холодильник
Шашлык по-чукотски
Рыба в газете
Кипрей (Иван-чай).
Сныть
Кисель
Салат со свеклой
Шашлык из карпа
Печеная рыба на углях костра


Борщевик Рейтинг: 4.26 Отзывов: 0