Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Печеная рыба на углях костра
Кисель
Еще один салат
Сныть
Шашлык
Печеная рыба на углях костра
Салат
Рыба в газете
Кипрей (Иван-чай).
Биточки


Борщевик Рейтинг: 4.52 Отзывов: 0