Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Шашлык
Печеная рыба на углях костра
Крапивный холодильник
Салат со свеклой
Шашлык из карпа
Биточки
Одуванчик
Кисель
Еще один салат
Кипрей (Иван-чай).


Борщевик Рейтинг: 4.12 Отзывов: 0