Современные рыболовы имеют определенное преимущество перед своими предшественниками. Даже неопытные рыбаки редко возвращаются без улова: все дело в массе вспомогательных приспособлений, доступных практически каждому потребителю. Например, качественная видеокамера…
Классификация блесен Разделение блесен на виды происходит по нескольким независимым характеристикам. Так, по сезону использования их делят на блесны для летнего и зимнего лова; по улову – для…
Рыбу легче чистить, если сначала срезать ножницами или ножём жёсткие плавники. При варке рыбы, пахнущей тиной, нужно добавить в воду немного пряной зелени и специй. Чтобы рыба не…
по питательности не уступает бобам или гороху, к тому же содержит много витаминов — А.В.С.К, пантеиновую кислоту… Словом, это растение вполне может заменить черную смородину, зеленый лук, морковь,…
Листья сырой крапивы промойте и опустите на 3 минуты в кипяток. Затем измельчите и смешайте с небольшим количеством нарезанных листочков медвежьего лука, кислицы, щавеля, чистяка или черемши —…
Молодую крапиву на час погрузите в холодную воду, после чего тщательно вымойте и мелко порубите. Смешав ее с небольшим количеством нарезанной тонкими ломтиками вареной свеклы и двумя дольками…
Нашинкуйте промытые молодые листья, смешайте с измельченным зеленым или репчатым луком (можно заменить луком-пореем, медвежьим луком или черемшой), слегка потолките деревянным пестиком, посолите и по возможности заправьте смесью…
Листья крапивы ошпарьте, порубите и отварите 2 — 3 минуты в кипящей воде. После этого, перемешав с густой пшенной кашей, приготовьте биточки и выпекайте. Продукты: 100 граммов крапивы,…
Листья крапивы обладают сильными фитонцидными свойствами. Летом в жару в них можно завернуть свежевыпотрошенную рыбу или мясо, и они долго сохраняются.
На Руси он издавна считался жизненным эликсиром. Молодые листья одуванчика содержат витамины С и Е, каротин, легкоусвояемые соли фосфора, углеводы и другие полезные вещества. Они регулируют процессы пищеварения,…