Рыбалка в Украине

Мерзнут ли рыбы?

Еще со времен школьной биологии каждый из нас помнит, что рыбы – существа холоднокровные. А это значит, что температура их тела равна температуре окружающей среды. Даже в самой южной точке Мирового океана обитают рыбы, несмотря на климатические условия. Как же они не замерзают и не превращаются в ледышки? Ответ кроется в обнаруженных в прошлом веке белках под названием «гликопротеины».

Именно они тормозят процессы замерзания жидкости в организме рыбы. Для сравнения можно привести поваренную соль, которая


в 200-300 раз менее эффективна, чем эти белки. Недавние исследования доказали, что гликопротеины воздействуют на молекулы воды. В их присутствии молекулы воды двигаются менее хаотично, а следовательно, хуже связываются друг с другом в кристаллическую решетку. Это намного более эффективное средство, чем привычный современному миру антифриз.

Не удивительно, что проведение этих исследований финансировалось всемирно известным концерном Volkswagen. Можно только догадываться, для чего они все это делают?!



 
Мерзнут ли рыбы?
Рыбалка, отдых на реке Ахтуба летом.
Ловля поплавочной снастью
Пьяный карась
Рыбалка на Бирюсе
Неожиданная рыбалка - Июль
Первая рыбалка на сазана
Ловля щуки на Днепре
Экспедиция в Красноярский край
Моя поклёвка, мой сход. Третьяк


Мерзнут ли рыбы? Рейтинг: 4.2 Отзывов: 0