Рыбалка в Украине

Запеканка или "сыр" из икры

Свежую икру помыть, очистить от пленок, процедить в горшок через крупноячеистое сито, добавить немного молока, посолить по вкусу и поставить в печь или в духовку. Есть в холодном виде. Запеченная икра по вкусу напоминает сыр.



 
Рыба заливная
Рыбные котлеты
Рулетики из камбалы
Горбуша запечённая в соли
Тушенная плотва
Котлеты из рыбы, панированные в грибном соусе
Рыба, запеченная по-московски
Рыба, тушенная с луком
Карпы, жаренные во фритюре
Лещ, запеченный с кашей


Запеканка или "сыр" из икры Рейтинг: 4.87 Отзывов: 0