Рыбалка в Украине

Запеканка или "сыр" из икры

Свежую икру помыть, очистить от пленок, процедить в горшок через крупноячеистое сито, добавить немного молока, посолить по вкусу и поставить в печь или в духовку. Есть в холодном виде. Запеченная икра по вкусу напоминает сыр.



 
Судак в кляре
Судак, тушенный под соусом
Вителло тоннато
Судак фри, панированный в сухарях
Корюшка в маринаде
Форель
Рыба заливная
Тресковые ломтики с креветками под сливками
Рыба в тесте по - латышски
Рыбное филе "Баден-баден"


Запеканка или "сыр" из икры Рейтинг: 4.3 Отзывов: 0