Рыбалка в Украине

Борщевик

Само название говорит за себя. Люди издавна применяли его в пищу. Дети очищали сочные стебельки от кожицы и грызли. Стебли с листьями резали в борщи и супы. В Поволжье обдавали молодые стебли кипятком и жарили.



 
Печеная рыба на углях костра
Шашлык из карпа
Биточки
Рогоз широколистный
Кипрей (Иван-чай).
Салат
Салат со свеклой
Рыба на pожнах
Кисель
Щавель


Борщевик Рейтинг: 4.26 Отзывов: 0