Рыбалка в Украине

Рыба в духовке

Размороженную рыбу (думаю что порода не важна) в моем исполнении была скумбрия надрезал поперёк!!! (не вдоль) у головы. Аккуратно вынув потроха и отделив икру (если таковая есть), хорошенько промыл получившийся мешок. Икру и много лука смешал с замороженной овощной смесью (купил 0.5кг за 14р) и набил брюшко у рыбы. Hа большом огне в духовке на решетке над противнем с водой (думаю это важно) минут этак 20.



 
Тефтели рыбные в томате
Дары моря с рисом
Мойва
Рыба в слоеном тесте
Удачная рыба по-польски
Селёдка запеченная в фольге
Тушеный карп по-польски
Рыба по-флорентийски
Рыба в тесте по - латышски
Форель


Рыба в духовке Рейтинг: 4.78 Отзывов: 0